Московская компания "Арпиком" откроет в следующем году в Нижнем Новгороде первый пивной ресторан "Сибирская корона". Всего в городе планируется открыть три заведения под этим брэндом
С сентября 2004 года Патрик Деклу назначен Генеральным менеджером федеральной сети ресторанов "Тинькофф". Патрик родился в 1948 году, получил диплом высшей школы во Франции, затем продолжил обучение в "Образовательном Институте Американской Ассоциации гостиниц и мотелей"
Сеть фаст-фуд кафе «Крошка-картошка» в Петербурге сменила название на «Чудо-картошка». По неофициальной информации, изменения связаны с тем, что петербургские совладельцы сети решили избавиться от московского собственника
Бизнес новосибирского ресторатора гражданина США Эрика Шогрена вызвал интерес налоговой инспекции и Госсанэпиднадзора. Контролеры уверяют, что действуют независимо друг от друга, но некоторые участники рынка считают действия госорганов согласованными и не исключают, что это следствие конкурентной борьбы