 | Скандинавский фонд купил питерскую сеть "Идеальная чашка" |
| 28.04.2005 10:38 |
| Вчера фонд Trigon Direct Investments, управляемый скандинавским инвестиционным банком Trigon Capital Group, объявил о покупке контрольного пакета петербургской сети кофеен "Идеальная чашка" |
 |
| Ресторатор Александр Орлов решил развивать сеть пивных ресторанов самостоятельно |
| 26.04.2005 14:37 |
| Компания "Балтика" и ресторатор Александр Орлов отказались от совместного проекта создания сети пивных баров. Орлов решил развивать проект самостоятельно, а "Балтика" и вовсе отказалась от развития этого направления |
|
| Обновленный список 50 лучших ресторанов мира нравится далеко не всем |
| 22.04.2005 13:32 |
| В списке лучших ресторанов мира, который ежегодно составляет влиятельный профессиональный журнал Restaurant, произошли серьезные изменения. На первом месте впервые оказался ресторан The Fat Duck из лондонского пригорода Брэй-на-Темзе |
|
| Ресторатор Аркадий Новиков собрался стать телеведущим |
| 22.04.2005 10:29 |
| Осенью на телеканале "ТНТ" стартует реалити-шоу "Топ-менеджер", которое будет вести известный столичный ресторатор Аркадий Новиков. Таким необычным способом ресторатор собирается рекламировать свои фаст-фуды и найти директора для одного из бизнесов |
|
| Delta Private Equity Partners заинтересовалась общественным питанием |
| 21.04.2005 15:39 |
| Компания Delta Private Equity Partners, ранее инвестировавшая в сети супермаркетов Spar и магазинов одежды "Вещь!", заинтересовалась общественным питанием. Delta приобрела 45% компании Fast food industries, которой принадлежит сеть кафе "Прайм" |
|
| Аркадию Новикову не хватает времени на развитие "Кинг сайза" |
| 21.04.2005 11:06 |
| Аркадий Новиков и его партнер Аркадий Левин были вынуждены отказаться от развития сети фаст-фудов "Кинг сайз" - первая и единственная "точка" закрылась на этой неделе. Совладельцы уверяют, что у них не хватает времени на развитие "Кинг сайза" |
|
| Сеть кофеен "Кофе Хауз" открывает рестораны азиатской кухни |
| 20.04.2005 14:26 |
| Крупнейшая столичная сеть кофеен "Кофе Хауз" осваивает новый сегмент рынка. Как стало известно "Бизнесу", компания активно развивает в Москве сеть кафе азиатской кухни "Азия Кафе" - к концу 2005 года в сети должно быть уже десять заведений |
|
| Лучшим рестораном мира признано британское заведение |
| 20.04.2005 12:58 |
| Лучшим рестораном мира признано британское заведение "Жирная утка", где подают желе из куропатки и кашу из улиток. Журнал "Ресторан" ежегодно составляет список 50 лучших ресторанов мира |
|
| Андрей Деллос строит самый большой из дорогих ресторанов Москвы |
| 20.04.2005 11:15 |
| Знаменитый московский ресторатор Андрей Деллос, прославившийся своим "Кафе Пушкинъ", задумал поразить столичный бомонд еще более масштабным проектом. Заведение на 550 мест станет крупнейшим дорогим рестораном Москвы |
|
| На российском рынке наблюдается бум сетей итальянской кухни |
| 15.04.2005 15:29 |
| Владелец сети кофеен "Кофе Хауз" Тимур Хайрутдинов стал франчайзи Pizza Hut. Принадлежащая ему компания "Система быстрого питания 2003" уже открыла две Pizza Hut в столице, в ближайшие четыре года планируется открыть еще 15 заведений |
|
| Сеть кофеен "Кофе Хауз" открывает рестораны азиатской кухни |
| 15.04.2005 14:50 |
| Крупнейшая столичная сеть кофеен "Кофе Хауз" осваивает новый сегмент рынка. Компания активно развивает в Москве сеть кафе азиатской кухни "Азия Кафе" - к концу 2005 года в сети должно быть уже десять заведений |
|
| Американский рынок завтраков в ресторанах оценивается в $14 млрд |
| 15.04.2005 14:01 |
| Аналитики уверены, что рынок будет расти, так как только 4% американцев завтракают в кафе. В погоню за новыми клиентами включились кофейные сети, которые уже составляют серьезную конкуренцию лидеру сегмента - McDonald's |
|
| С болью в желудках мир празднует полувековой юбилей "Макдоналдса" |
| 15.04.2005 11:48 |
| Сегодня "Макдоналдсу" 50. 15 апреля 1955 года в американском городке Дез-Пленз, что в штате Иллинойс, открылся первый ресторанчик, украшенный желтой пузатой буквой "М" |
|
| Роман Рожниковский планирует открыть около 20 ресторанов "Грабли" |
| 14.04.2005 10:09 |
| ООО "Грабли" в течение пяти ближайших лет планирует открыть около 20 одноименных ресторанов в Москве, сообщил основатель компании Роман Рожниковский |
|
| Объем продаж McDonald's вырос на 6,8% |
| 13.04.2005 15:58 |
| Продажи в закусочных McDonald's Corp., открытых минимум 13 месяцев назад, выросли на 6,8% в марте 2005 года и на 5,2% в первом квартале |
|
